Levure sèche Fermentis SafAle S-04

Levure anglaise pour la production de bières ale.

Produit des notes fruitées et florales équilibrées.

Fermentation rapide

Sédimentation : forte

Densité finale : moyenne

Température de fermentation : 18° à 26°c

Dosage : 5 à 8g/10l

Ensemencement : direct dans le moût

Sachet de 11.5 g