La Malterie des Volcans, du malt artisanal et local au cœur de l’Auvergne

Fournisseur de malts pour brasserie, microbrasserie et brasseurs amateurs, maltage à façon

Les Malts de Blé

La Malterie des Volcans propose aux brasseries artisanales, microbrasseries et aux brasseurs amateurs une gamme de malts de blé.

La Malterie des Volcans, du malt artisanal BIO et local au cœur de l’Auvergne pour les brasseurs professionnels et amateurs. Auvergne Puy de dome 63Ils sont disponibles avec ou sans la certification Agriculture Biologique.

LES MALTS DE BLÉ TOURAILLÉS : Les VOLCABLÉS

  • Usage : bière de blé, bière blanche, bière peu ou non alcoolisée
  • Utilisation : 35 % maxi
  • Conditionnement : sacs de 5 et 25 kg
  • Certification AB : avec ou sans

VOLCABLÉ

VOLCABLÉ 10

LES MALTS DE BLÉ TORRÉFIÉS : Les VOLCABLÉS ' TORREF

  • Utilisation : bière de blé, bière blanche de couleurs et d'arômes plus ou moins soutenus selon le malt choisi.
  • Conditionnement : sacs de 5 et 25 kg
  • Certification AB : avec ou sans

VOLCABLÉ ' TORREF 25 VOLCABLÉ ' TORREF 100 VOLCABLÉ ' TORREF 800
utilisation 30% maxi utilisation 20% maxi utilisation 1-5% maxi

Rendez- vous ici pour le Côté Pratique ! 

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La Malterie des Volcans

ZAC des Coustilles
63340 Saint Germain Lembron
06-80-18-50-22

Certifié AB, Contrôlé par le Bureau Véritas

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