La Malterie des Volcans, du malt artisanal et local au cœur de l’Auvergne

Fournisseur de malts pour brasserie, microbrasserie et brasseurs amateurs, maltage à façon

La germination à La Malterie des Volcans

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Le 12-10-2017

La Malterie des Volcans germoir auvergne puy de dome 63La Malterie des Volcans fait le choix de faire germer son orge dans un germoir ventilé. En voici les prémisses ! 

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